Birreria Hofbräuhaus GENOVA
Nasce nel 2005 a Genova l’unica birreria Hofbräuhaus
ufficialmente riconosciuta in Italia.
La prima in Europa fuori dalla Germania.
Birreria Hofbräuhaus GENOVA
Nasce nel 2005 l’unica Birreria Hofbräuhaus
a Genova ufficialmente riconosciuta in Italia
La prima in Europa fuori dalla Germania
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Benvenuti
nella birreria
HofbrÄuhaus
di Genova
Un sogno nato nel lontano 1992: l’emozione di un ragazzo che varca per la prima volta la soglia della Birreria Hofbräuhaus Monaco.
21 aprile 2005, a distanza di tredici anni, il sogno diventa realtà e quello stesso ragazzo riesce a portare un pò di quel magico mondo nella sua città: nasce la Birreria Hofbräuhaus Genova.
Nel 2009 la neonata Birreria viene premiata come Miglior Birreria d’Italia dalla Rivista “Il Mondo della Birra“.
Menu
Il nostro Menu unisce la Tradizione dei classici piatti bavaresi, all’Artigianalità e alla voglia di Reinterpretare della nostra cucina: la Carne viene da noi selezionata, marinata, speziata e preparata con moderne tecniche di cottura.
Menu
Il nostro Menu unisce la Tradizione dei classici piatti bavaresi, all’Artigianalità della nostra cucina di Carne, da noi selezionata, marinata, speziata e preparata con moderne tecniche di cottura.
Buona birra e buona cucina
Siamo fedeli alle specialità bavaresi e siamo entusiasti di combinarle con i prodotti del territorio il tutto da condividere brindando con una delle nostre birre.
Brezeleria
dal 2016 nella casetta del dehor punto di asporto di brezel semplici o farciti. I brezel farciti sono nati proprio qui e uniscono la tipicità del pane bavarese a quella dei gustosi salumi italiani.
Focaccia al formaggio
focaccia al formaggio e birra bavarese: abbinamento perfetto tra eccellenze nato dalla collaborazione con gli amici del “Ristorante Vitturin 1860”, il più storico ristorante di Recco
Asporto sempre disponibile
asporto di cibo e bevande sempre attivo durante gli orari di apertura
se preferisci ordinare in anticipo e comunicare l’ora del ritiro chiamaci
+ 39 010 542 988
Chiedi in cassa
i nostri sticker
In Birreria è scattata sin dai primi anni la Stickers Mania
dal 2005 ad oggi abbiamo già stampato decine e decine di soggetti da noi personalizzati.
Collezionali anche tu!
Guarda il calcio in birreria
“Se uomo ama donna più di birra fresca davanti a tv con finale champions, forse vero amore, ma non vero uomo” – cit. Vujadin Boškov
Serie A
Champions League
Europa League
Europa Conference League
Serie B
Premier League
Bundesliga
Ligue 1
Oktoberfest
Organizziamo da anni gli unici Oktoberfest
ufficialmente riconosciuti in Italia dalle Autorità Bavaresi.
Oktoberfest Genova
La Birreria organizza dal 2009 l’Oktoberfest a Genova in Piazza della Vittoria
Oktoberest Torino
La Birreria organizza dal 2015 l’Oktoberfest a Torino nel Parco del Valentino
“C’È sempre un buon motivo per una buona birra”
lo dice L’UOMO CHE VERSA BIRRA
A TRECENTOMILA PERSONE
Alessio Balbi
fondatore della birreria HB di Genova e dell’Oktoberfest Genova e Torino
Eventi
passati
2005
HBZERI BIERFEST
2006-2007-2008
HBCRUXE BIERFEST
2011
ROSSIGLIONE SOMMERFEST
2014
OKTOBERFEST LANGHE
2017
OKTOBERFEST PADOVA
2018
OKTOBERFEST VENEZIA
I dinosauri non bevevano birra e si sono estinti …
Non commettere lo stesso errore!
musica che passione
HB Factory
È il contenitore artistico / musicale della nostra Birreria.
Numerosi eventi organizzati negli anni sia in Piazzetta HB sia durante gli Oktoberfest Genova.
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